حــلاصنعــاء
أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 613623
تنبيه هام للأخ / الأخت ( غير مسجل ) يرجى عند التسجيل فى المنتدى التسجيل ببريد إلكترونى صحيح و فحص البريد بعد التسجيل و ذلك لأنه ستصلكم رسالة تفعيل لعضويتكم على نفس البريد المسجل به و يرجى فحص البريد المسجل به سواء فى الإنبوكس أو الجنك ميل
عن رسالة التفعيل و الضغط على رابط التفعيل الموجود داخل الرسالة حتى يتم تفعيل عضويتك و تتمكن من المشاركة فى المنتدى
كما يشرفنا ان تقوم بالتسجيل وترغب في الانضمام

الى أسرة منتدي حـلاصنعــاء
سنتشرف بتسجيلك
أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 8577410 أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 829894
أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ Top4top_1d42b9bf043
حــلاصنعــاء
أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 613623
تنبيه هام للأخ / الأخت ( غير مسجل ) يرجى عند التسجيل فى المنتدى التسجيل ببريد إلكترونى صحيح و فحص البريد بعد التسجيل و ذلك لأنه ستصلكم رسالة تفعيل لعضويتكم على نفس البريد المسجل به و يرجى فحص البريد المسجل به سواء فى الإنبوكس أو الجنك ميل
عن رسالة التفعيل و الضغط على رابط التفعيل الموجود داخل الرسالة حتى يتم تفعيل عضويتك و تتمكن من المشاركة فى المنتدى
كما يشرفنا ان تقوم بالتسجيل وترغب في الانضمام

الى أسرة منتدي حـلاصنعــاء
سنتشرف بتسجيلك
أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 8577410 أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 829894
أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ Top4top_1d42b9bf043
حــلاصنعــاء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهـلاً وسهـلاً بكَ يـا زائر فى منتدى حــلاصنعــاء

 
تسجيل الدخول*الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غلاالنوارس
نائب المديرالعام

نائب المديرالعام
غلاالنوارس


انثى
عددمشاركاتى : 1290
تاريخ التسجيل : 24/11/2008
الموقع : حلاصنعاء
الدولة : اليمن
مزاجى اليوم : أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 110
تقييم المستوى :
أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ Left_bar_bleue100 / 100100 / 100أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ Right_bar_bleue

اوسمتى : أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 20
أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 10
أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ >
أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 58
أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 1265

خدمة mms : أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 366bcc1efc
علم الدولة : أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ 87efefdf03affe44d992c83e8ed2514e_lm
نقاط : 8383
<b>شكر+</b> 90

منتديات حلاصنعاء
رقم العضوية رقم العضوية : 2

أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ Empty
مُساهمةموضوع: أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~   أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~ Emptyالثلاثاء 14 يوليو - 18:53

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


أسياخ الدجاج مع صلصة الكزبرة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:
750 غرام صدور دجاج
ملعقة سكر بني
ملعقة طافحة أوراق كزبرة مفروم
ملعقة بهار التشيلي احمر
ملعقة خل بلسامي
2 فصوص ثوم مهروسة
ملعقة زيت السمسم
ملح وفلفل اسود مطحون

مقادير الصلصة:
2/3 كوب ميونيز خفيف
3 ملاعق عصير الليمون
فص ثوم واحد مهروس
ملعقة واحدة من أوراق الكزبرة المقطعة
بصلة واحدة خضراء مفرومة ناعم
ملح وفلفل


طريقة التحضير:
1. تقطع صدور الدجاج إلى مكعبات بحجم 2 سم.
2. يخلط السكر، أوراق الكزبرة، التشيلي، الخل، الثوم، السمسم، الملح والفلفل مع ملعقة طعام من الماء. فتضاف مكعبات الدجاج ونخلطهم سوياً.
3. يغطى الخليط بقطعة من النايلون اللاصق ونبقيه لمدة 30 دقيقة في البراد.
4. للصلصة، نخلط كل المكونات، يغطى في قطعة من النايلون اللاصق وننتظر مدة 30 دقيقة، لا داعي لإدخاله البراد.
5. نضع قطع الدجاج في الأسياخ الخشبية بطول 15 سم. نغطي أطراف الأسياخ بورق الومنيوم لمنع احتراقهم. نضع الأسياخ على شبكة مرشوشة بالقليل من الزيت.
6. نشوي الأسياخ في الجريل الذي أشعل من قبل لمدة 5 دقائق. خلال الشي يجب قلب الأسياخ، ويكونوا قد نضجوا حين يميل لونهم إلى الذهبي.
7. يقدم الطبق فوراً مع الصلصة.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أسياخ الدجاج مع سلطة الكزبره ..}~
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة ايطالية
» الدجاج المغربى بالزيتون ô§ô
» عرايس ساندويشات الدجاج
» الدجاج المحشي على الطريقه التركيه
» لفائف الدجاج مع جبنة الكريما

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حــلاصنعــاء :: المنتديــات الاجتماعيـــــة :: منتدى الغذاء-Food-
انتقل الى: